十五 制作腊肉(2/2)
那架子下面是一个以各种兽皮围成的一个巨大的皮筒堆子，皮筒堆子底部是收集的干叶枯枝。待生肉上血水溢完，又再涂抹上一层盐，让盐分充分渗透进肉中。最后将干叶枯枝引燃，呛鼻的灰烟自皮筒堆子里升腾而起，形成一道烟柱，将生肉完全笼罩在烟中，不停的熏灸。
三个小时以后，肉已完全熏好。其实腊肉是熏得越久越好吃，但洛林只为防腐，并不要求口感，三个小时也就足够了。
“这就是腊肉，它能从旱季放到雨季？”洛刚烈又凑了过来，看着黄澄澄的肉，感觉很神奇。
洛林没理他，切下一小块肉尝了下，很干燥，带着股焦烟味，这是熏制材料的原因，如果用松柏枝来熏，就是一股烟熏的清香味。
不过，能吃就行了。
他又分了几小块给洛刚烈和洛三，两人一尝顿时满眼放光，他们可没洛林那么挑剔，加了盐的肉，比烤肉更具滋味，对于兽人来说是极为上等的美食了。
洛林道：“咱们把这些肉放在太阳下暴晒，如果三天之后，肉质不腐，这腊肉便算是成功了，可以大规模的制作了。”
其实洛林很确定腊肉已经成功了，但还得让洛刚烈他们亲眼见证了，他们才会有更多的积极性来做这件事情。
“三儿，你带几个人，把这块腊肉送到对岸去交给云秀，让她在太阳下晒三天后再吃。另外再收集几百斤盐矿回来，我们这几天可以先做一些盐出来。”洛林吩咐道，“记得，云秀可能会套你的话，询问盐和腊肉的制作方法，你半句话都不能给她透露。”
洛刚烈接话道：“对对对，这可是我们洛氏的最大机密，绝对不能透露给外族人。”
洛三凝重的点点头，带人离开了。
……
云氏那边收到了云秀的命令，放洛三他们进了领地，云秀亲自见了他们，这娘们果然很奸诈，看到腊肉后就变着法的套话，洛三谨记洛林的吩咐，一问三不知，说洛林和洛刚烈两人做的，他啥都不知道。
云秀无奈，放洛三他们离开，洛三提出要敲几百斤石头走，她倒没多说什么，直接同意。
……
接下来的几天，洛林带着人日夜不停的忙碌，把这几百斤盐矿全部制成了青盐。
三天后，洛刚烈双手颤抖的接过了洛林递过来的一条腊肉。
这是命啊，全族上下的命。
如果这块腊肉没有变质，那他们洛氏将再也不会害怕饥饿，他们可以储存猎物，就算是万物干枯，领地上光秃秃一片的季节，他们也能躲在村子里悠闲的啃腊肉，不用再顶着烈日的暴晒出来寻食，不用再为了一块可以食用的植物根茎，一只瘦不拉几的老鼠而与别的部落拼的你死我活，不用再去啃食树皮吃泥土充饥，不用再看着族中的老人无助的饿死。
他轻轻的嗅了嗅腊肉，还是三天前的那种焦香烟味，没有半点腐肉的气息。
他不由信心大增，一口咬下去，好香！
他吃得满嘴黄色的油，眼眶不由自主的红了。
再也不用挨饿了。
我们可以吃饱了，全年都能吃饱。
兽神保佑啊。