十五 制作腊肉(1/2)
洛氏族人照常潜伏在河边狩猎。
不过带头的人换成了一名强壮的狼人洛花川，本来头人洛刚烈受伤，按照惯例该由洛三带领大家狩猎，可是洛三知道洛林今天要炼盐，硬是死皮赖脸的要跟着他。
洛刚烈自然也不会缺席，他坐在一块石头上，看着洛林忙碌。
洛刚烈挑了十几个对部落最忠诚的族人，洛林指挥着他们用坚硬的牛角把几大块盐矿石小心地砸成小粒，大约有五六斤的样子。
本来洛林拿了十多斤盐矿的，昨天当暗器扔了几块，就只剩下这么多了。
接下来，他让洛三寻来两块巨大光洁的石头，将盐矿小粒置于一块石头上，用另外一块石头压上去，细细的研磨。
没有石磨的情况下，也只能用这种原始至极的土法子了。
洛三磨得满头大汗，两臂发软，终于把小粒磨成了粗糙的石粉，洛林把石粉小心的收集进用大象头盖骨做成的容器中，加上清水搅拌，让盐矿石粉与水充分融合。
另一边，几个女狼人采来一种尖细的植物针叶，这玩意叫刺树，其叶如刺针，坚硬易折，很像仙人掌的针放大后的那种样子。
女人们用这种针叶在晒干碌制的牛皮上扎出无数细小不可见的孔洞，洛林将牛皮蒙在另一块象骨容器上，将矿水混合物倒入其中，水通过牛皮的孔洞渗入容器中，牛皮上留下了一层黑色的矿渣。
牛皮过滤的效果肯定不如麻布，洛林就来回过滤了十几次，这时溶液已成了褐色。
洛林再次换一张牛皮过滤，一连换了四张，溶液颜色已变得很淡，洛林尝了尝，溶液的味道还是微苦的，里面还含有很多微量毒素。
这时候应该用木炭再次过滤，木炭能将这些毒素吸纳九成九，剩下的毒素人体便可自行排出，达到可食用标准。
可是这里没有木炭，好在洛林发现了一种可代替的植物空心苞树，这种树结的果实就像木棉一样上面有无数的空泡，而且还不吸水，洛林也不知道能不能用，姑且一试吧。
他把空心苞果实打碎成小粒，以其再次过滤溶液，结果渗透出来的溶液从浅褐色变成了乌青色。
洛林松了口气，果然有效果，他又过滤了几次，乌青色变成了淡青色，尝一尝，纯粹的咸味。
终于成了！
接下来的事就好办了，把新制的黑虎头骨锅架起，煮沸溶液，待得水分蒸发干净，锅底留下了一层薄薄的青色硬壳。
这就是青盐。
比粗盐要精贵许多的青盐，在古代中国，这种盐就不是用来吃的，是富豪人家每天用来净口的，精贵着呢。
要不是云氏那片盐矿质量极好，就算再过滤一百次，也不可能提炼出青盐。
小心的把那层盐刮下，还刮下了一些锅砂，这口锅里面是黑虎头骨，外层是以湿土烧成的保护层，一刮就脱落下不少的泥粉，混在青色的盐里。
不过也不要紧了，兽人连青草都能吃，吃点泥粉也没啥。
“这就是盐？”洛刚烈和洛三凑了上来，沾了点尝尝，好咸。
洛林点点头，把盐粒收集起来，用兽皮包好，掂了掂，大约有两斤左右。
腌腊肉，一斤肉放盐二十五克比较好，两斤盐足够腌制四十斤生肉。
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