第1084章 龙泽居然一动不动(1/2)

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    “他是在看豆腐的软硬程度,来决定下刀的力度,其实切文思豆腐,最容易失败的这一点,往往不是在下刀的那一刻,而是在抽刀的那一刻,如果要是你下刀的时候用力太大,很容易导致文思豆腐的花瓣折断,最终根本不能用,而吴林大厨首先在检查豆腐本身,这本就是一个经验,可龙大厨却忽略的这一点,其实对于他来说,已经是一个明显的劣势,因为这也就代表着,等一下他将要面临一个让他为止的豆腐,如果要是有一点点迟疑,或者是在切豆腐的时候用力过猛,很容易最终就会导致文思豆腐失败!”孙老缓缓说道。

    在场众人听到这番话眉头一紧,开始暗自的担心龙大厨会不是失败。

    “你们放心吧,我对于那个小子有信心,他不会在这样的阴沟,就随随便便的翻船的!”陈老直接说道。

    众人也只能是听到陈老的安慰,心照不宣的看到台上的情况了。

    此时大约一分钟的准备时间,最终高级厨师考核处,一共是提供了三块豆腐,而他们需要作出整整三朵菊花来。

    差不多一块豆腐能做出三朵菊花,也就是说最终他们可以失败六次,只要是能成功三次就可以。

    现场众人的神经,此刻都已经是有些绷紧了,他们看着两位选手,眼神中已经是出现了一丝关于胜负的欲望。

    “三、二、一,比赛最终开始!”一位工作人员高声大喊道。

    与此同时,两位选手已经是快速的动了起来。

    现场众人看到这一幕屏住了呼吸,看着如此紧张的一幕。

    而一些已经是明眼人,此刻已经是开始打着哈欠了。

    “你们放心吧,吴林大厨已经是赢定了!”

    “为什么?”其余几位厨师十分的疑惑不解。

    “很简单,吴林大厨事先查看了豆腐的质地,已经是对于这块豆腐的材质,有了很深刻的了解,但是这个龙泽却什么都没有看,他连下刀的力度,都不太可能掌握!”这名大厨直接说道

    “原来如此,那吴林大厨其不是赢定了!”众人惊呼。

    “差不多吧,不过根据我的分析,比赛应该是千变万化,不到最后一刻其实很难说的,不过现在能看到的就是吴林大厨,一定会率先完成比赛,这一点是毋庸置疑!”

    众人点点头,心中对于两位对手已经是有了一丝不一样的改观。

    而此时在比赛台上,吴林大厨已经是快速的动了起来。

    这次的高级厨师考核处,准备的就是盒装的嫩豆腐,所以他一刀直接将盒子切成了三块,将里面的豆腐直接取了出来。

    乳白色的豆腐在灯光的照耀下,发出了淡淡的光泽,并且还在微微的颤动着,看着十分的脆弱。

    简直是无法想象,如何和如此脆弱且稚嫩的豆腐上,切出一个菊花来,这简直是一个很不可思议的时间。

    “这不愧是文思豆腐!”

    “没错,简直是不敢想象,这种豆腐到底是怎么切出来的!”

    “我们也不用担心,这位吴林是淮扬菜的大厨,他手下的文思豆腐估计都不知道切了多少了,现在这些对于他来说,肯定是小儿科一样!

    在场众人七嘴八舌的说道。

    可此时的台上的情况,已经是开始逐渐显现出一丝的火药味来。

    吴林大厨将一-->>

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