第374章 决赛正式开始(1/2)

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    结束完擂台赛的龙泽,现在正躺在椅子上,半眯着眼开始休息。

    本身最近两天就没睡好,再加上刚才的几场比赛,已经让他的身体达到一种极度疲惫的程度。

    所以他现在在抓紧一切时间,开始休息。

    这时徐坤犹豫了半天,最终在龙泽耳边轻轻喊了一声:“龙老板,龙老板,大赛组委会来送材料了。”

    龙泽听到这句话,缓缓睁开了双眼。

    “什么材料,是接下来的比赛规则吗?”龙泽问道。

    徐坤点点头,随后将手中的几张A4纸,递到龙泽手中。

    龙泽见状直接接过材料,开始仔细的阅读起来。

    S市面点大赛,最近几年厨师协会策划的最大一场对外的美食比赛,其主旨主要是为了弘扬厨师文化,让跟多的人认识厨师协会,当然还有一个最重要的一点,那就是找投资商为接下来的S市个人厨师竞赛做准备。

    所以为了达到他们心目中的目的,本次比赛最终的胜负结果,都不是由评委决定,而是让现场的观众去进行选择。

    至于怎样让观众选择,其实答案很简单,这次比赛所有选手做的菜品,不是呈现给评委,而是要呈现给各位在场的观众。

    每位厨师手中等一下会有五百个餐盘,他们要准备两道主菜和一道猪食,摆放在自己灶台面前,供各位观众进行品尝,而在场的观众可以任意在比赛区域内,品尝各家的美食,不过有一个限制,每位观众最多只能吃三盘菜,多了将不计分。

    最终谁要是能将五百个餐盘用完,那么他便会在大赛中,累计获得一分。

    当观众品尝完后,所有评委也会在品尝完各位选手的菜品后为选手进行打分,最终排名前三的选手,也会获得一分。

    各位观众品尝结束后,他们也有权利给各位选手进行投票,最终也是排名前三的选手,获得一分。

    如果哪位选手,能在最短的时间内,获得三分,那么他就是今天比赛的胜者。

    龙泽看完这些资料后点点头,这种比赛更多考验的是选手的综合实力。

    首先你要准备五百份菜品,给顾客品尝,而为了在短时间内准备这么多的菜品,你就不可能做出一些十分精致的菜,必须要秉承简单、实用、快速的做饭标准,去做这五百份菜品。

    而往往最考验人的并不是那些高难度的菜品,而是那些家常菜。

    由于家常菜的味道、口味、做法,基本已经固定,所以要在此基础上博得众位食客的欢心,这也是一个难题。

    想到这里,龙泽伸了个懒腰。

    睡觉是不可能睡觉的了,现在他需要抓紧时间准备菜单,按照现在的时间来看,大赛委员会能给他们一个小时的做菜时间就不错,所以他要抓紧一切能利用的时间。

    “徐坤,你马上找来几张白纸和笔,我现在要开始研究今天的菜单。”龙泽说道。

    徐坤一听激动的点点头,随后连忙跑去一边开始进行准备。

    时间一分一秒的流逝,当擂台赛结束了半小时后,除了姜海外,其余四位评委身着正装缓缓坐在评委席前。

    姜海也和主持人小叶,穿着一身西装缓缓的走到刚开始,举行开幕仪式的高台。

    “各位观众,想必大家也已经等急了,我代表S市厨师协会向大家致歉,不过我承诺大家的等待绝对不会多余,在场的九位选手,已经磨刀霍霍,开始喂各位选手准备今天的菜品,想必大家马上就可以品尝的最正宗的美味。”姜海激动的说道。

    在场的众位观众,听到这句话,不由得兴奋的欢呼起来。

    这次比赛的九家餐馆,那可都是在S市中响当当高档餐馆,如果你要是平常想去里面吃顿饭,那着实是需要考虑考虑。

    可是这一次,没想到这些餐馆纷纷站在他们面前,为他们众人带上美味的料理,这怎么不让他们激动。

    “那各位观众,我们闲话少叙,接下来由我和姜主席一起给大家介绍一下,今日的规则。”主持人小叶说道。

    “没错,等一下各位观众可以随便到每个灶台旁去品尝各家的美食,不过如果您要是最终想吃的话,必须要在九家中做抉择,因为我们每位观众最终只能端走三个盘子,到我们的就餐区去用餐,所以各位观众要好好考虑一下。”姜海说道。

    “还有一点我要提醒各位选手,取餐的时候请文明用餐,注意顺序,并且吃完的餐盘,请交给我们专业的工作人员,当各位结束用餐后,请走到大赛的投票区投入您宝贵的一票。”主持人小叶说道。

    “具体的比赛规则就是这些,想必各位观众现在都已经饿了,我们闲言少叙,各位观众进场吧。”姜海宣布道。-->>

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