第35章:一口锅(1/2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

    “我应该要……”

    夏言犯难。

    这种即兴节目的难点,就在没有任何准备。

    他总不能当着所有人,duang一声取出豆瓣酱和那个宝箱附赠的奇怪榨菜。

    简单讲,任何即兴创作都是极考究功底的。

    厨艺也一样。

    所以,只能回归最基本的‘调味’、‘火候’和‘刀功’上。

    “除非点出‘猛牛青龙斩’和‘罗汉水晶斩’那样的超级进阶,否则【刀功】就是最不彰显的,影响度太次。” 电脑端:/

    “【调味】和【火候】就不同了……”夏言翻开个人面板。

    3个未用的闲置技能点。

    思考了一下,便丢在【火候】上,夏言脑中大概知道怎么做一道关于‘玉子豆腐’的料理了,火候底子自然越强越好。

    【火候】——基础火候(高级2/2)——柴火土灶(不可提升)——?

    “第二个进阶点出来了?!”

    怦怦,夏言心跳加速。

    握草,只有一个要求,千万别再在歪了!别歪啊!

    两三秒钟后,空白处快速显示了资料:

    “「一口锅」:锅是一种炊具,但任何锅对你而言,都是一口日常通用锅……”

    有了「柴火土灶」真香的经验,这回夏言倒没小觑「一口锅」的进阶,有没有点歪,只有用于实际的烹调,用实践去检验真理了。

    与此同时。

    今天早上离开极星寮宿舍,去远月部门料理室磨练厨艺时,夏言有吞服‘安定心神药丸’,药效倒计时显示在个人面板上:

    剩余时间-16小时。

    这个药效buff就相当于作品质量的保险杠,怎样的即兴发挥和练习,质量都不会低于远月烹饪课堂的A成绩。

    夏言反倒更在意,药效buff与新火候进阶,会不会摩擦出意料之外的火花……

    准确说。

    药效能否帮助他,在还没完全熟悉、掌控进阶的情况之下,于第一次的使用、实践中,快速的适应?

    怎么形容夏言目前跃跃欲试的心态呢,不像一个面对案板的主厨。

    更像求证某个组合因式的研究工作者。

    ……

    幸平创真被老爹要求去店面旁边的食材仓库,再取一包‘玉子豆腐’交给第二位占用厨房的远月学生。

    严格意义而言,‘玉子豆腐’并非豆腐,更不是豆制品。

    主要由鸡蛋、植物蛋白和鲜汤制作,可想而知它的易碎程度,而关于‘玉子豆腐’的工艺,最早的出版物追溯到1785年的《万宝料理秘密箱》。

    现在幸平创真和幸平城一郎,在自己家的餐馆,却反倒变成了观众、评审。

    看着两个远月学生切有“蛋玉晶”别名的玉子豆腐,幸平创真无比认真。

    久我照纪就不提了,专注于中华料理的川菜。

    要知道,不管什么菜系,中华料理对于‘刀功’以及颠锅这些基本功,要求都堪称苛刻,久我照纪自小磨练的底子,让幸平创真内心颇受震动。

    “好厉害……”忍不住的低声说。

    幸平创真发现就算是自己从几岁开始,被老爹手把手传授,于忙碌的餐馆战场,磨练出来的刀功,似乎也就跟这嘴臭的家伙齐平。

    不对,如果涉及到复杂的刀功,幸平创真觉得自己会是那位拼命的追赶者。

    这时。

    被旁边的老爹用手肘轻轻一撞。

    “看另一个。”

    听老爹压低了声音-->>

本章未完,点击下一页继续阅读

章节目录