马赛的鱼汤(2/2)

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;   她忍不住提醒道,“可那是过去的事了。”

    “你不相信我吗?”老唐太斯的表情看上去有些恼怒,他举起一支桨,奋力在水面划了一下,像是在对自己说,又像是在回答梅色苔丝的问题,“我还没那么老。”

    “我不是那个意思”,梅色苔丝牵住他粗糙的手,“父亲,快跟我回去吧,明天开始我不去酒馆打工了,我还可以找别的工作”

    “我的孩子,既然你叫我父亲,那么作为一个父亲”老唐太斯打断了她的话,坚决地说道,“又怎么能让他的女儿为了赚钱来照顾自己,而受到侮辱呢?”

    梅色苔丝的双眼被泪水模糊,此刻她终于明白,她是阻止不了老唐太斯的。

    于是她给了他一个拥抱,接着和他一起跨进了小船。他们荡起桨,在小船摇摇晃晃地驶出港口之后,老唐太斯在她的协助下把帆升上了船上唯一的桅杆。

    升帆之后,小船基本上就完全靠风力来驱动了。这一切没有梅色苔丝想象中那么艰难,她抬眼迎向蔚蓝的大海,仿佛温婉的海风可以吹走一切不快的回忆。

    到了弗里奥尔群岛附近的浅海之后,老唐太斯抛下了第一网,仅捕获了两条瘦小的梭鱼;接着是第二网,这次是更多的梭鱼

    梅色苔丝完全没想到,他们居然能有这些收获。特别是当他们最后一次把那湿漉漉的网捞起来的时候,里面困着一条硕大的石斑鱼,不过代价是网刮破了。

    那天一直到很晚他们才回家,梅色苔丝本想劝老人放弃。可第二天,他比她更早赶到了码头。梅色苔丝无奈,只得回到自家的小木屋,从最下面那个箱子中翻出那几张完好的渔网。

    从那以后,进出马赛港口的船只常常看到一个老人和一个年轻的女孩出海捕鱼。他们的关系很亲密,如果是不熟悉的人,还以为他们是一对真正的父女。

    每次出海,老唐太斯都会把船驶到伊夫堡附近,无声地呼唤他那关在黑牢中的儿子,然后再折返到浅海打渔。虽然他们的收获远远不及年轻的渔夫,但也勉强能支撑生活开支。

    有时捕鱼的收获不大,他们也会在马赛和卡西斯的峡海湾捕捉栖息在海床上的甲壳类海产。

    蛤蜊要趁退潮的时候在沙滩上挖。捕蟹需要专门的捕蟹网,约摸半小时收一次网,每次都会有或多或少的收获。运气好的话,他们还能用搭钩钓到龙虾。

    海胆和鲍鱼栖息在同样的岩礁上,而前者数量更多,也要更好抓一些。老人教她小心地把海胆夹在渔叉中间,夹稳以后再捞出水面。

    峡海湾风光旖旎,如果他们累了,就把船泊在海湾中稍作休息。在那里,洁白的石灰岩从碧蓝的海面伸出,上面长满了青绿的鼠尾草、杜松和番石榴,偶尔还有野兔和狐狸出没,似乎想要证明这宛若天堂的地方并非一幅画卷。

    正当梅色苔丝沉醉在美景中时,老唐太斯撬开一个海胆,仔细挑出里面嫩黄的肉,递到她嘴边。这是梅色苔丝第一次尝生海胆,她嚼了嚼,鲜香而甘美,带着大海的味道。

    从海上归来之后,卖相好的海产品,石鱼、鲉鱼、鲂鱼、鲻鱼、鳗鱼,还有龙虾、螃蟹、海胆和最受南方食客的青睐蛤蜊,梅色苔丝都会拿到渔市上处理掉。而卖相不好的小鱼小虾,他们就留下来做鱼汤。

    马赛鱼汤历史悠久,是两千多年前希腊人带进法国的,因为味道极其鲜美,在后世闻名世界,梅色苔丝曾有幸在一家米其林餐厅尝过。但亲自做出来的鱼汤,却别有一番风味。

    老唐太斯是做鱼汤的好手,梅色苔丝跟着他学了几次之后,做出的鱼汤也勉强拿得出手。他们买不起像藏红花之类的上好的调料,只能就着洋葱、西红柿、茴香和欧芹,还有调味用的蒜泥,再加上岛上打来的干净泉水简单烹制一下。完成之后用烤面包沾着汤吃,唇齿留香。

    就这样,他们一边出海打渔,一边心怀希望,等待着莫雷尔先生的消息,等待着埃德蒙归来的那一天。时光匆匆流逝,好似婉婉流转的海浪不断涌向岸边,永不停歇

    在一个恬静的凉夜,梅色苔丝刚从渔市上回来。她正准备切用一条小鱼跟小贩换来的那两根卖剩下的欧芹,突然有一阵急促的敲门声传来。

    她赶紧打开门,是莫雷尔先生,他的脸上带着喜悦的红晕,“我有一个好消息要宣布!”

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