第20章 拿破仑蛋糕（上）(2/2)
让几乎百分百没接触过烹饪、甚至连基本的调味方法都完全不知道的人，制作果酱，人们自然会下意识排斥。
只有少数几个人，展现出非一般的热情。
【云胡不喜：是上次那种可以拿来涂面包的甜甜的酱吗？好想学！】
【小紫：拿出我的小本本。】x 电脑端:<a href="https://www.x/" target="_blank">https://www.x/</a>
白樱微笑着看粉丝们频频发送弹幕，等待着破壁机把覆盆子打成果汁。
在鲜红的果汁里，用几颗柠檬挤出柠檬汁混进去之后，白樱继续科普，“柠檬汁可以有效防止覆盆子果汁氧化，使果酱保持诱人的红色。”
一个小锅被架在炉灶上，缓缓倒入果汁。
“熬制果酱需要用中火，后期还要不停地用勺子搅拌，防止糊锅。”
这时烤箱响起“叮”的一声，白樱赶忙转过身，戴好防烫手套，给千层酥翻面。
“第二次烤制的时候，我们要在千层酥上压上一个烤盘，防止千层酥过度蓬松，这一次需要十分钟哦。”
【离离原上草：主播，案板上还有一块面团，是不是忘了放进烤箱了？】
有人注意到白樱之前的千层酥面团还留了一块在案板上。
白樱解释道：“这块面团还有别的用处。”
等待期间，白樱一直用一柄勺子，均匀地顺时针搅拌锅里的覆盆子果酱。
【咕噜噜：搅拌的动作好助眠啊，我感觉快要睡着了……】
【Summer：这一定是主播的巫术，我的眼皮要黏在一起了……唔……困……】
好在十分钟一到，烤箱的提示音吵醒了那些昏昏欲睡的观众。
“第三次只有两分钟，烤好的千层酥即使不做成拿破仑蛋糕，也可以当做小零食吃呢！”
这句话让观众们彻底精神了。
【Summer：谁？谁说我困了？我明明精神矍铄！】
【莫蒂是个小傻瓜：友情提示，是精神抖擞，姥爷才用精神矍铄。】
【Summer：你给我闭嘴，今天抢我遥控器的事还没跟你算账呢！】
【咕噜噜：好像听到了什么了不得的事，楼上两个是夫妻吗？】
【Summer：别诅咒我好吗，我还想有个好归宿，我们是姐弟。】
【莫蒂是个小傻瓜：彼此彼此】
果然是一家人呢！
白樱想起之前莫蒂是个小傻瓜说过他姥爷的事迹，对这家人涌起了强烈的好奇心。
千层酥出锅的同时，果酱也熬好了。
白樱把千层酥切成威化大小的小块，不需要她提醒，观众们自己就找到了食用的方法。
【咕噜噜：樱桃做的美食，让我等一天我都愿意！这是什么绝世美味，光是千层酥配上果酱就好吃到停不下来，难以想象拿破仑蛋糕会是何等美味！】
【linic：我本来想写一段小作文夸一夸，话到嘴边，只剩下一句卧槽。】
【tomato不是potato：苟同】
【最爱酥黄独：+1】
【樱桃的舔狗：我已经开始期待成品了，不知道要等多长时间。】
白樱看了眼右下角的时间，说道：“预计九点钟可以做好，这次我会抽二十位幸运观众，送出一份拿破仑蛋糕，剩下的拿破仑蛋糕，会挂在网店上出售。”
【樱桃小丸子：get，我运气一直不怎么好，在直播间拼运气还不如去网店拼手速。】
【小紫：宽面条泪，我运气也很差。】
直播间里的非酋们开始报团取暖。
白樱从橱柜里拿出需要的食材，“这是肉桂粉，还有白糖、牛奶、鸡蛋，接下来，我要做第三种配料，卡仕达奶油酱。”
【离离原上草：又是没听过的东西。】
卡仕达奶油酱原本需要的香料是香草，然而联邦无人售卖这种食材，白樱暂时只能用肉桂粉替代。
香料的用量不需要太多，只需要少量进行提味，因此对口味的影响不太大。
更何况星际居民并不知道什么是卡仕达奶油酱，自然也不会有人挑剔白樱的做法不正宗。
白樱用小漏勺，把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，准备分别打发。
“这里说一个小tip，鸡蛋黄打发之后，混入面粉，做成的面团，适合做酥脆的小甜点，而鸡蛋清和牛奶打发之后做成的生奶油，则适合制作蓬松的甜点。”x https:/m.x/
【咕噜噜：对不起，我根本不知道有什么甜点。】
【linic：樱桃每天都在努力把粉丝变成同行。】
【莫蒂是个小傻瓜：这是我见过最没有危机意识的主播。】
白樱看到这些弹幕，忍不住翻白眼。
要说星际世界，厨师缺口也太大了，和总人口的比例能低到一比一百万，这么大的行业缺口，只要不是贪得无厌的人，谁会觉得多几个厨师就会抢自己的饭碗呢？
当然，世界上从不缺贪得无厌的人，只不过是白樱本人比较佛系罢了。