第67章 云仙阁开业准备(2/2)
这边小二跑堂的培训升级教给了祁翎铉,而厨师那边则是林妍栀亲自出马。
毕竟这三十道菜可不能全靠她自己一人炒出来啊!
这季家酒楼剩下的带不走的厨子其实就只有两个,学徒三个,也都是这两人的徒弟。
巧的是这两人还是兄弟,姓刘,林妍栀称他俩为刘大师傅和刘二师傅。
这两人一到林妍栀面前,林妍栀就明白了季家酒楼自己辛辛苦苦培养出来的厨子为什么没有带走便宜了自己。
这两人实在是用东北话来说就是太轴了。
什么意思呢?就是不知变通的要命,让他做什么一定要讲清楚之间的关节之后他才肯做,兄弟一个两个全是这个德行,弄的林妍栀刚开始和这两个人接触的时候脾气时刻都在爆炸的边缘。
哦……这两人带的徒弟不知为何也和这两人的性子相似,但是顽固的程度是不可相比较的。
那三个小学徒今年也就和林妍栀差不多大,却已经有了和刘家兄弟差不多的顽固和耿直了。
那刘家两兄弟其实在看到新东家的时候还很是忐忑自己未来的前途,因为这新东家长的冰清玉洁的小模样一看就不像是个会做饭的啊!
只是这种疑虑在林妍栀一下子拿出来了近三十个菜方子的时候消失不见了。
这三十张菜方子哪是一般人就能拿出来的,药方子可是一个厨师一个酒楼的安身立命的根本。
那赵家酒楼为什么能一直延续至今?
除了因着朝廷上那些个卖赵峰和齐山面子的人靠的不还是赵峰当御厨时从宫廷里学来之后改过的方子。
刘家两兄弟年纪虽是只比林父大个七八岁却都是个实打实的老顽固。x <a href="https://www.x" target="_blank">https://www.x</a> x 电脑端:<a href="https://www.x/" target="_blank">https://www.x/</a>
可是老顽固一般都意味着对某个东西的执着。
这刘大师傅执着的是这三十个菜方子要怎么做才能让人对云仙阁流连忘返,而刘二师傅却是研究起了这几道菜分别配什么盘子装好看,配什么酒才能显示出这道菜的风味。
刘二师傅看着研究的东西虽是有些不着调,但都当人师傅的人了,哪能没有两把刷子。
虽是各不相同但还好殊途同归。
是以林妍栀又在这员工培训和云仙阁还没有建好的那段日子,四处跑着定制盘子,筷具。
最后还是找上了李二叔这件事才得已解决。
就这样搬到了阳城,就连林父都忙忙碌碌了近一个月之后,云仙阁才真正意义上称得上是万事俱备只欠东风了。