第0033章 闻香客进门(1/2)
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每天卖两三千个包子，每个包子赚五角钱，也才能够保证八个员工每个月能够拿到工钱。这里面还没有算水电气的消耗，还没有算设备折旧费，没有算房租等等，要是全都算上，要么就得提高包子的售价，让毛利率增加，要么就得提升每日卖包子的数量，一天不止卖两三千个，而是要卖四千个，五千个，这才有希望扭亏为盈。
可是这两点，无论是哪一点，在顾青云看来，都是难上加难，几乎没有实现的可能性。
秦天驷身为老板，本来是无需向众人解释那么多的，不过这些人都是他的员工，他还要指望着他们帮他赚钱，不释去他们的疑惑，他们很难安心工作，到时候生产效率低下，人心惶惶不安，受损失的还是他。于是，秦天驷呵呵一笑，道：“大家不要着急做出结论来，我这次把大家请来，除了让大家熟悉一下环境之外，还有最重要的一件事，就是请大家做一次评委，看看我做出来的包子味道如何？来，大家都找地方坐下，可以随意。对了，还要跟大家说一声，从今天开始，大家就算是正式上班了，大家的工资奖金什么的，就从今天开始算起了。”
一听今天就开始算工资，顾青云等人心里面感觉好了一些，这个老板看似有点不靠谱，但是在钱财上，倒是挺慷慨，比那些抠门的老板强多了。
秦天驷让众人随意坐下后，转身就往厨房走去。众人全都坐了下来，一方面这是秦天驷吩咐的，另外一方面，他们都还不熟悉秦天驷这个老板，都还不知道该如何跟老板打交道，唯独黎飞鸿跟在秦天驷的后面，一起进了厨房。“学长，我来给你打下手吧。”
秦天驷呵呵一笑，道：“你会蒸包子吗？”
“不会，不过我在家的时候，给我妈打过下手。”
“那好，你今天就给我打下手，不过记住了，我让你做什么，你就做什么，不能多，也不能少，明白吗？”秦天驷吩咐道。
黎飞鸿见秦天驷表情严肃，连忙点头。本来，秦天驷肯花大价钱，愿意接纳她这个暂时无法全日制过来上班的学生妹，她就很感激秦天驷了，前几天，她更是亲眼目睹秦天驷将市场上随处可见的碎鸡肉，竟然以两万一斤的价钱卖给了齐杰，这让她在感激秦天驷之余，对秦天驷又多了几分钦佩。
秦天驷已经让齐杰安排人送了一些面、油等做包子的原料过来，他一边动作熟练地摘菜切菜，一边指挥着黎飞鸿将他事先发好的面从面盆中挖出来，然后进行揉面作业。
秦天驷用灌顶的方法，得到了十种家常包子的做法，在其他方面他不敢说，但是在这十种包子上，他至少也是大师级的水准，他也没有去在大师级水准上创新的能力，他也没有这方面的意愿，他深知只要完美还原出来他品场到的样品小笼包的美味，那么他的包子铺绝对不用发愁生意不够好。
要想完美还原，那么就得严格遵循灌顶得来的包子制作的步骤，容不得半点差错。
秦天驷还好一点，直接灌顶得来了全套方法，就连包包子的肌肉记忆也都一样不缺，黎飞鸿可就惨了，她就是个学生妹，平常也不是一个多么爱锻炼的姑娘，在秦天驷的指挥下揉面，很快就感觉双臂有些吃力，但是她咬着牙，一直坚持着，那怕是到了后来，胳膊都有点酸疼了，她也不叫苦叫累。
实际上，包子铺中是有和面机的，但是秦天驷这次没有让黎飞鸿用，他想用完全手工的方式，来向顾青云等人展示一下，他做出来的包子有多好吃，这样，才能增强他们的信心，知道他这个老板不是在乱来-->>
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