第72章 黄金炒饭(1/2)
艾伦翻看着手上的书，眉头紧锁。
他平时并不怎么喜欢读书，就算偶尔看一下，也只会看小说、漫画这种比较有趣的书，像那种必须皱着眉头转动脑筋才能读懂的艰涩书籍，他是绝对不会碰的。
但为了应对眼下的棘手状况，他不得不向这方面妥协。
此时他阅读的书，名为《笨蛋也能学会的简单菜式》，是好说歹说一番后，才从零食屋那里以三十通用币的价格买来的。
至于为什么要买这本书，当然是为了学做菜。
就因为之前表演魔术的事，艾伦似乎在黛丝心目中留下了相当高的评价，要是被她知道自己完全不会做菜实在太逊，因此他才会做这种临时抱佛脚的事。
在大致翻阅了一遍菜谱后，艾伦决定做蛋炒饭。
因为简单。
照着菜谱上的步骤，艾伦开始忙活起来，嘴里不时念念有词。
“准备水分少、软硬适中的米饭，另准备鸡蛋一个，打入碗中，加适量盐……”
看到这里，艾伦停下手里的动作，眉头稍稍皱起。
“适量……是多少？”
艾伦对于“少量”“适量”“适中”等字眼很不拿手，出身商人家庭的他，比起这类概念模糊的东西，还是更擅长处理严格精准的讯息。
纠结了好一段时间之后，艾伦抱着“不管了”的心态，决定先加半勺盐。
“将鸡蛋快速打散打匀，锅里热油，七成油温倒入鸡蛋，迅速搅拌成蛋粒，放入米饭，接着加入适量酱油——又是适量？”
艾伦的眉毛皱得比上一次更高了。
胸中浮现些许不耐烦的情绪，但他忍着没有抱怨，板着脸往锅里加入一勺酱油。
“接下来……放入备用的炒鸡蛋翻炒入味，将鸡蛋与米饭融合，直至饭粒成金黄色，最后撒上少量葱花——还来？”
至此耐心终于被消磨殆尽，艾伦忍不住了，眉毛高高扬起。
“零食屋，你这都卖给我些什么菜谱啊，不是适量就是少量，叫我怎么学嘛！还笨蛋都能学会，难不成是为了讽刺我连笨蛋都不如吗？”
那与其说是忍无可忍的抱怨，倒不如说是发牢骚。似乎早就料到这一幕，零食屋回答得十分淡定。
“烹饪本身，就是一个实践性的工作，需要的是不断的实践来总结，而且不同于西餐，中餐没有框架，给予了厨师大量自由发挥的空间，所以才创造出如此丰富多彩的美食，如果阁下觉得麻烦的话，大可以去学做西餐，需要鄙人卖给你食谱吗？”
艾伦可无法同意零食屋的提议。
的确，食材用量精确到克的西餐对新手比较友好，但他之所以选择学比较难拿捏的中餐，也是有理由的。
这顿饭是做给黛丝这位千金大小姐吃的，对于她来说，已经吃习惯甚至有些腻了的西餐，和从来没有接触过的中餐，哪一个比较容易得到她的青睐？
答案当然是后者。
艾伦可没有忘记黛丝在高级餐厅里大发脾气的一幕，完全不觉得凭自己的手艺能做出令她满意的西餐来，所以只能选择做中餐。
深知自己没得选的艾伦，不由得深深叹了口气，他无意间心想：都怪亚里莎中途开溜，要不然自己也不用遭这罪。
下次若是再遇上她，一定要好好说她一顿——不，最好还是别碰上了，跟她一块准没好事。
艾伦摇头挥去无聊的想法，当务之急是赶紧把饭炒完，让黛丝饿着肚子等太久也不好。
就这样，艾伦一边摸索一边学着做蛋炒饭，有时是调味太重，有时是饭炒糊掉，在失败了若干次之后，他终于做出了一碟勉强能让自己满意的蛋炒饭。
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