第十五章(1/2)
这天，陆长宁没什么事情，村里的种的辣椒树也都长得很好，再过一个来月就可以成熟采摘了。所以陆长宁打算去镇上找张掌柜问一下关于上次留瓶辣椒酱是什么意思，上次张掌柜来没碰到陆长宁，之后也没有来过，想着应该不是什么重要的事，也就没有急着去镇上找他。
“长宁来了啊。”陆长宁刚走进聚味阁，正在柜台里看账的张掌柜的就看到了。
“掌柜的，上次你来我家我不在，后来没来镇上就没来拜访了。”
“没事，也不是什么重要的事情，所以就没等你回来了。”张掌柜挥挥手表示不在意。
“掌柜的，你上次留下的那罐辣椒酱是？”陆长宁说到这哦辣椒酱，张掌柜的的情绪一下就高涨起来，“那罐辣椒的酱是酒楼大厨做出来的，上次我找你也是为了这个，我们到房间里说吧。”
两人进了一个房间，让小二送进来茶点，两人就交谈起来。
“长宁，上次我不是跟你说了我家小少爷身体不是很好吗，这段时间经过调养已经有所好转，说起这，你上次给的几个菜方可是帮了不少忙啊。少爷身体好转后，他又想吃辣了，之前你教做水煮肉片时教了大厨辣椒油的做法，但那个刺激性还是强了点，所以大厨试着做出这个辣椒酱，比起辣椒油是稍微好点，但是少爷觉得这个辣椒酱还是少了点什么，大厨也不知道该如何改进，所以想找你看看能不能改进一下。”
听完张掌柜的话，陆长宁心底大概有个数了，说实话之前他给聚味阁的辣椒都是晒好的干辣椒，虽然干辣椒用途广泛，但是在对于做辣椒酱而言，是比不上新鲜辣椒的，毕竟干辣椒要用水泡了先，而且这辣椒酱里也没加姜末之类的，味道不太丰富。
和张掌柜的分析了一下，顺便告诉他，村里的辣椒再过一个多月就可以成熟了，到时，就可以提供更多的辣椒给聚味阁了。
听到这个消息，张掌柜的立马跟陆长宁定好大概的辣椒量。
跟张掌柜的又谈了会其他的，陆长宁就起身告辞了。
这次来镇上，除了找张掌柜外，陆长宁还是来买点糯米和酒曲的，他打算在家里酿点做菜用的料酒。
来到粮店，买了糯米后，想到自家的石磨应该也快做好了，之前发豆芽买的黄豆已经吃的差不多了，绿豆倒是还有点，就顺便又买了点黄豆。
回到家，时间已经不早了，把糯米蒸上，中午他和陆夏就吃糯米好了，刚好糯米蒸好下午就可以做酒了。而陆寅陆辰太小，不知道能不能吃糯米，不过糯米这东西不太好消化，他还是不敢让不到两岁的孩子吃，所以打算另外给孩子们蒸点米糊。
糯米饭好了后，陆长宁加了点自己做的咸菜，涂了自制的酱，做了两个糯米饭团，自己和陆夏一-->>
本章未完，点击下一页继续阅读