第228章 斡难饮马(2/2)

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    “好嘞。”蓝桥撸起袖子就准备“上阵”，却又被李静姝拦住。

    “等一下。”李静姝轻移莲步走到蓝桥旁边，细心地为蓝桥把撸起来的袖子挽好卷边，又解下自己身上的花布围裙，把围裙系在他的身上，柔声道，“别弄脏了。”

    蓝桥有点不好意思地看着自己身上小姑娘般的花布围裙，又看了看浑身已热得香汗淋漓的李静姝，没再说什么，拿起纸包摇起来。

    李静姝则走到一罐正文火熬煮的煲汤前，把一尾三斤重的鲜鱼用极为精细的刀工切成蝴蝶的形状置于汤碗中，再把罐中煮好的煲汤浇注在切好的生鱼上。

    由于鱼肉切得极开极细，她滚烫的煲汤一浇下去，鱼肉不但立刻被汤汁烫熟，更因受了热汤的滋润而变化翘起，整个造型如同蝴蝶展翅，让蓝桥看得如痴如醉，连纸包也忘记再摇。

    “上菜了，别看啦。”李静姝朝他嗤然一笑，招呼蓝桥和她一起上菜。

    李静姝端的那碗鱼汤名叫晓梦迷蝶，汤汁以鸡汤作底，配以鱼头、鱼骨和鱼皮，以文火熬成鲜浓的汤汁，浇在切好的生鱼上将其烫熟，鱼肉便如蝴蝶振翅般傲立在汤底之上。再加上她特别调制的酸甜可口的玫瑰酱，可谓鱼鲜汤美，令人垂涎。x www.x m.x

    见众人看那碗鱼汤都看得忘乎所以，蓝桥忙把自己手中的纸包放下，拆开一看，竟是一片完整的烤羊背。

    “这最后一道烤羊背，是以梅花花枝熏烤三天三夜而成，我从唐女侠回来那天就开始准备了。”李静姝指着烤羊背道，“肉香扑鼻，暗香缭绕，暗示英雄难过美人关，是专做给你们这些男儿汉的。”

    风夜菱撅起小嘴假装抗议地嗔道：“什么做给男儿汉的？人家偏要尝尝！”她说着夹起一块羊肉放进嘴中，嚼了两口赞道：“好吃！皮酥肉软外焦里嫩的。”

    风月明洒然一笑道：“这道菜当然也有个响亮的名字。”

    “小侯爷见笑了，这熏烤羊背奴家给起名叫斡难饮马。”李静姝一边解释一边示意请蓝桥重新入座，“请公子继续用餐，奴家还要去盛饭。”

    “斡难饮马……”风月明默念两遍后，忽然动容道，“当年铁木真正是在这斡难河的源头建号称汗，从此蒙古铁蹄横扫天下。这菜名果然豪迈至极，希望我们的燕王殿下有朝一日也能到这蒙古帝国的发源地饮马，来，我们吃！”众人轰然呼应，场面十分热烈。

    风夜菱悄悄拽了拽蓝桥的衣角道：“怎么？去了趟厨房，连围裙都系上了？”

    “呃……”蓝桥脸“腾”的一下红了起来，嗫嚅道：“这个……不是……”

    “不是什么？”风夜菱狡黠的一笑，揶揄他道：“瞧你这花的，离远了搞不好别人还以为你是小姑娘呢。”

    蓝桥伸手到背后想解开围裙，没想到李静姝给他系了个死结，手笨又解不开，只把风夜菱逗得前仰后合，毫无淑女姿态，还差点把刚吞下去的那块羊肉喷出来。蓝桥正尴尬地不知如何是好，幸亏李静姝托着个大托盘过来，这才为他解了围。

    大托盘上放着十只骨瓷盖碗，李静姝把这些盖碗一一送到各人面前，揭盖一看，却是一人一碗白米饭。

    一碗珍珠香米，精控米和水的比例，米粒蒸熟后如珍珠般圆润饱满。内加几滴调和油，由精心炒制的葵花籽油与黑皮猪猪皮炼制的猪油二比一混合而成，饭香萦绕，让人胃口再开。

    “饭菜全部上齐，请各位尽情享用。”李静姝说完这句话，一边用手扇着热风，一边袅袅婷婷地去了。