第113 菊下完美黑森林蛋糕配樱桃白兰地雪糕(黑白森林)(1/2)

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    凌晨刚过,一条消息再次登顶了微博头条。

    吕青橙:今天晚上8点18分,我会发布我的第一首单曲和MV,这首单曲由陶燃作词作曲,希望大家会喜欢。

    稻花音乐官博小妹:自家大小姐出道的第一首歌,还望大家鼎力支持!求求了,这个对我们来说真的很重要!届时吕总还会亲自给大家带来特殊的才艺表演哦!x www.x m.x

    这条微博下面网友纷纷开始了。

    “河马,牛啊!你居然是稻花音乐的大小姐?”

    “终于可以看到网红大战专业歌手了?”

    “楼上的,虽然河马平常唱的都是二次元,但她的唱功真的吊打大部分专业歌手好嘛!”

    “兄弟们,内部消息,稻花的老总吕乐可能要学一波林雄刚了!”

    “德艺双馨的吕乐学没效果啊,他那个吕氏唱法,仰头望天,头腔共振,还是走柔和路线的半美声唱法,哪有林雄刚的钢铁之声那么有冲击力?”

    “万一老爷子整活呢?”

    “这要看他怎么整了!”

    这条微博下面,歌唱家艺术协会的会长雷军再次点了个赞,竖了个大拇指,仿佛在为吕乐晚上的整活而助兴。

    ……

    清晨,太阳照常升起,菊下家家酒自然也照常营业。

    陶燃的精神状态比之昨天,却差了不少,究其原因,自然是蛋糕的锅。

    下午的营业结束之后,岁叶十分自责的走到他的面前,几乎是脸贴着脸的道:“都怪我,不该和你提要求的……”

    “叶子,你瞎说些什么呢?

    这不是你,或者是你们的原因,关键是我自己想做,而那块蛋糕付出这样的精力成本是必须的。

    放心,明天我会好好休息,现在让我们进入到愉快的员工餐环节。”

    一句话,让岁叶和菊下八美的心情稍微好受了一些,但她们还是好担心啊。

    如果不是她们馋嘴的话,陶燃也不会那么辛苦。

    “今天的甜品,是德意志国宝级蛋糕——黑森林,我是按照传统德意志的标准来的,所以会有酒的成分。”

    陶燃说完就马上进入到组装环节,他还用小幕布遮了一下。

    毕竟蛋糕不同于炫技型的甜品,往往在登场的时候是最惊艳的,如果提前让客人看到了组装的半成品可能会降低这种感官。

    菊下八美们也在好奇为什么黑森林蛋糕里要加酒精?

    岁叶当然是知道的,她和八美解释道:“黑森林蛋糕起源于德意志西南的黑森林地区,它的雏形可以追溯到16世纪。

    但第一次成型的记载是在1934年,黑森林蛋糕最初和巧克力没有关系,里面加入大量的樱桃酒、樱桃汁,甚至还有整个的樱桃。

    你们可要注意了哦,这是区分黑森林蛋糕的重要标准,在德意志黑森林蛋糕是受到德意志法律保护的,比如奶油部分至少要含有80g的樱桃汁才算过关,现在樱桃酒的部分一般会选用樱桃白兰地。

    如果甜品师在德意志偷工减料或者是不符合标准,不光会被勒令关店,甚至还可能会坐牢。

    这个樱桃也不是华夏常见的那种小樱桃,而是我们常说的车厘子,里面加入的整个樱桃一般都是酒渍或者是糖渍的。

    一份黑森林蛋糕,樱桃永远是主角,蛋糕好不好,全看樱桃的那部分……”

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