第20章 泡在汤里的酱汁(1/2)
他叫白锦，是魔都美食协会的四级美食特工，这次是特地来进行考评的。x 电脑端:<a href="https://www.x/" target="_blank">https://www.x/</a>
像陶燃这样具备米其林实力的厨师，以及菊下家家酒这样的米其林候选餐厅，美食协会的考评尤其慎重。
他仔细打量了一下周围的环境和刚才的服务，完全挑不出任何的毛病。
当然，这些因素在米其林评选中占比极少，因为美食协会最看重的就是食物。
考核的唯一标准就是——一切以食物为基准。
“您好，先生。这是您的菊下茶，请品尝。”
悦耳的声音把白锦打量四周的目光拉回到了眼前。
很朴素的一个玻璃杯，里面是清澈见底的茶水，上面浮漂飘着三朵特级杭白菊，一股菊香从杯中飘然而上。
白锦皱了皱眉，这就是所谓的附赠饮品，别笑话人了！
特级杭白菊，加上点白开水？
他上他也行，换谁来都行，扣分、扣分、扣分。
装模作样的拿起来抿了一口，白锦瞬间呆滞，仿若被彻底的石化。
不止他一人，所有抿了这杯茶的人都是一样的反应，这茶有大问题！
十秒钟后，白锦像是一条斗败的丧家犬，冲着陶燃发出了无能的“狂怒”。
“这不可能？这是怎么做到的？这绝对不……不可能！”
当现实超出一个人认知范围的时候，就有可能出现这样的情况。
他的声音吸引了萌小喵的注意，手中的镜头自然而然的转了过去，但又马上转了回来。
“没关系，请随意拍摄，厨师的技艺也算是菜品的一部分。”
得到了陶燃的允许，萌小喵便大胆了起来，把镜头转向了陶燃。
白锦此时也脱离了刚才的状态，“抱歉，失态了。”
陶燃：“没关系，这只是简单的粤式老火例汤，加了点杭白菊的‘菊花茶’罢了。”
周围的食客们纷纷附和。
“是啊，我刚才喝到了鸡汤的味道，还有菊花的甘甜和清香。”
“我也是，这汤喝下去胃里好舒服，暖暖的，等下一定能吃好多东西。”
萌小喵也是一样的反应，她下意识觉得这汤的味道超乎寻常，特别的美妙，但是她根本说不出来。
白锦坐了下去，显得有些失魂落魄。
简单的粤式老火例汤？
加了点杭白菊？
他管这叫简单？
我信了他个鬼。
这道汤如果让白锦上真不行，不止他上他不行，一星名厨上也不行，米其林三星更不行，两者的差距不是数量能够计算的。
至于几星名厨上能行，那他真的不知道，反正一星名厨肯定不行。
那汤里还有菌类、瑶柱和几种食材的味道，但是搭配在一起不会掩盖，或者夺取了鸡汤的本味，反而衬托了鸡汤本身的鲜味，最后的杭白菊更是神来之笔。
入口菊香先到而鸡汤的鲜味后至，而回味又带有多种食材的风味，同时彻底去除了菊花的苦味-->>
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