第一百五十三章 亏空(2/2)

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些时候卖进来的只有支出去的一半不到,还有些时候,竟然一天到晚都没有开张!

    “这是怎么回事?”素心指着上面的一天,那上面一天开支了几十两,却没有任何收入!

    “这就是那小汪氏来闹的第一天!”李守成苦着个脸道,“她一来,这里的客人全部都吓跑了,吃饭的都没有给钱,就走了!”

    原来是做出去的菜收不回来钱!

    素心听懂了!

    “现在什么情况?”素心问道。

    “每日都亏损!”李守成皱着眉头道,“本来我想着,这几日要是有人来接手,我就将这美食居转了出去,虽然是我几十年的心血,可再怎么样,也经不起这样亏!这时东家你来了,这情况我之前也跟你讲过,这是……这是……”

    说道后面,李守成也说不下去了!(首发、域名(请记住_三<三^小》说(网)W、ω、ω@.x、彡、彡、x`¥s@.c、o-м文)字<更¥新/速¥度最&駃=0

    “需要多少钱?”素心问。

    “除掉所有一切开销,现在每日都需要几十两银子的贴补才能经营得下去!”

    只见素心一抬手,她从锁灵珠里面拿出了五锭黄灿灿的金子!

    掌柜的一眨眼,就看到桌上多了五个黄灿灿的金元宝!

    他惊得揉了揉眼睛,确认了一下桌上的东西真实!

    回头却看到素心身上根本就没有戴什么布包之类的东西!

    这女子好生怪异,也不看见她身上有什么东西,这金子她是从哪里变出来的?

    他还在惊异时,素心笑吟吟的对他道:“这些,够了吗?”x https:/m.x/

    “啊!”李守成一回头,看了一眼素心,连连点头:“够,够,至少够一个月的贴补了!”

    “行,那你收着吧!”素心说道起身!

    “这些我要带回去看看!”素心指了指桌上的账本,“还有以前半年的,我都要!”

    “好的,好的!”李守成态度一下子变得恭敬了起来,连声说道,“我等会全部整理出来了以后,就给东家送去!”

    “好!”素心答应!

    下了楼,王大厨正好在楼下等候,见了素心,施了一礼:“东家,这汤熬了八个时辰以后呢,怎办?”

    “明日我会过来,再做给你看!”素心道,“你现在先将汤熬好!”

    “好的,这个没有什么问题!”王大厨拍了拍胸脯,“这个包在我身上!”

    由于店子生意不好,他们一直都不是很忙,在这里,有点施展不出功夫的意味,他曾经想过,如果这店子转出去了,他也要重新投靠新东家了!

    只是,这时候素心来了,素心成了美食居的大东家,他又想在待一阵子,看看还有没有什么起色,如果不行,到时候再走不迟!

    向他这样的技术人员,一般都是跟着一个掌柜跟到底的,如果另外去寻求生路,那也要从小的开始做起,那样又要经过好几年才能得到现在这个主厨的位置!

    还有一条路,那就是熟人引荐,可是王大厨也只是一个厨子而已,他认识的人也只是这一个圈子的人,这一个圈子的人能开这么大饭店的人基本没有!

    所以,想来想去,王大厨还是想留下来多观察几日!

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