第124章 婆婆忽话当年事(1/2)
豆腐婆婆的年纪大了，牙齿不好。这猪蹄正好适合她吃。
炖的时间足够长的猪蹄早已经将猪蹄中的肥腻消去，留下的只有入口即化的皮肉。 /
又另见一碟子蟹摆放着。
这季节并非是蟹最肥的时候。但这碟子蟹是在中秋前后就准备妥当的。
彼时，华家曾经将蟹蒸好，将蟹肉蟹黄取出，放入瓷器里，拌上盐，又用猪油盖住，直到看不到蟹肉蟹黄。
如此贮藏着，到现在要拿出来吃了，便将猪油刮去，再将蟹肉蟹黄再蒸一遍。
又再有一碟爆炒的猪肚、一瓦煲白菜炖排骨。后者用的白菜是经过腌制的酸白菜。
桌上的菜已经摆了不少。丸子、河虾等也一应俱全。
杨放礼抽抽鼻子：“还有东西没有端上来吧？”
除夕夜的饭菜素来讲究丰盛。
如今桌上各色菜肴也不少。
只是他还能闻到另外一股子香
隐隐约约地从内堂飘来。
如今闻着并没有特别的明显，可那香气总令人垂涎。
华应波怪笑一声：“王爷要是得出来还有啥菜没有端上来，那我就做主，给王爷今晚准备另一道夜宵，保证王爷会喜欢。”
“哦？”杨放礼眉头一动。
华应波颇有些阴阳怪气。
若非这等重要的日子，并不适合争吵，洋房浪潮甚至怀疑，华应波会毫不犹豫地把他赶出去。
至于夜宵？
杨放礼还真有点好奇。
华应波向来沉迷在赌场，就连留在华家的时间都少。但是杨放礼曾经看过华应波准备空心面。他不确定华应波具体的烹饪技巧如何，但光这揉面的手法，绝对是一绝。
现在嘛……
华应洪偷偷递了个眼神给自家弟弟，示意弟弟顾及一下时间。
华应波还是颇不在意的笑脸。
他就是顾及了，这才只提出这点要求！
明明今就是他们一家的团圆饭，杨放礼跑过来做什么？
就算杨放礼和华凝月之间的感情已经越来越明显了，现在差不多真的整个临水城的达官贵人都看准了华凝月以后肯定会成为杨放礼的王妃，他这个华家二叔可没有那么容易就答应呢！
要抢走自家姑娘的人，总是可恶的。
“猪头肉。”杨放礼那边已经成竹在胸地报出答案。
桌上摆着的菜多是猪肉。
内院那边传出来的香味更是让他锁准了这个答案。
华应波之前的笑容瞬间僵住。
“得对！”陆西玉这时候已经捧着一整个猪头出来。
猪头烧得极好，香味源源不断地散发出来。桌上的这些菜本来就已经是色香味俱全了，但在这个猪头端上来后，还是令人有着一种猪头的香气已经把其他菜肴的香气都盖住的错觉。
杨放礼忍不住再抽了抽鼻子。
“这道菜可是我们华家祖传的手艺。”华应洪哈哈一笑，“王爷你尝尝。我们华家虽然是练武出身的，但就像是这酿酒的手艺，还有这猪头肉的手艺，都算是我们除了武术之外传下来的秘方了。”
豆腐婆婆乐呵呵地伸出筷子：“我这老婆子就不客气了，先动手啦！”
在座的人中，就数她年纪最高，事实上也-->>
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