第十九章(2/2)

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br />     一个半小时!足足用了九十分钟,危寒承卡着顺序,把几样菜几乎前后脚地端出成品。

    蒸鹿豚尾,熘鹿豚丝,红烧鹿豚块,炙烤鹿豚排,鹿豚丸子高汤,还有一碗鹿豚羹米粥。

    每份菜份量都很不多,红烧鹿豚块更是才烧了四块,一块也就一口大小。

    “大家久等了,主要是熬汤炖不满90分钟实在没法出锅,这里面最需要时间的就是高汤了。”危寒承歉意地说。

    观众们纷纷发弹幕:

    【别说了,求赶紧吃!】

    危寒承带上味觉共享头盔,笑着说:“那我就不多说了,我们来品尝一下,这套全鹿豚宴吧。”

    他先拿起调羹:“先从清淡的往重口的吃。”

    说着喝了一口鹿肉羹米粥。

    入口就是一个字:鲜。高汤冲肉沫,高汤最后吊这么一口,汤能鲜提高一个度。连开水白菜这道国宴菜式,都需要最后吊那么一下。这香浓的高汤熬米粥,熬得米油都出了,熬得一口下去米胶糊口。

    出锅前再浇点鲜汤……

    咂巴一下嘴,回过味了就是两个字:“好吃。”

    可是食物的主人,只喝了两口,就不往下喝了。

    弹幕一片哀嚎着的:

    【你倒是多喝两口啊。】

    【我怕不是一碗都能稀里呼噜过去。】

    “别着急,我们尝点别的菜。”危寒承说着,夹起一块蒸鹿豚尾。

    那尾肉炖得极烂,用茶汤煮过,一点腥气都没有。同样是鲜,此鲜非彼鲜。鹿肉羹是那种汤头鲜,这鹿豚尾,是那种口感绵软,抿唇即滑,鲜得能让人发怔。

    【我刚吃了什么,什么东西就咽下去了。】

    【主播行行好,你倒是再吃一口啊。】

    危寒承极为满足地又咬了一口鹿豚尾,骨头早已经在褪毛时拆解了,这一口勾了薄芡的嫩尾肉,只让人吃得熨贴。

    这吃了两三口,危寒承又停了口。

    【我知道了,主播这是想要我们打钱了,我给你,我给你还不行吗?求你继续吃啊!】

    不知道什么时候,直播间竟然聚集起来五六百人,看到这条弹幕,都开始陆陆续续地送羊毛——暖羊直播的基础礼物。

    “就爱这一口”给主播打赏了一个美羊羊乐园。

    “就爱这一口”给主播打赏了一个美羊羊乐园。

    “就爱这一口”给主播打赏了一个美羊羊乐园。

    ………………

    “就爱这一口”一言不合砸了10个价值1000星币的礼物,别看金额似乎不大,但这是直播间最大的礼物额度了。帝国星网鼓励观众数量,而不是粉丝质量,所以对砸钱的行为做了限制。

    另外星际息还是挺值钱的,五千息已经是普通人连租房带生活一个半月的钱了。

    这种大额的礼物还得一个一个刷,是以土豪也没有砸太多。

    就爱这一口:【主播能赶紧吃吗?】

    危寒承无奈:“食物要细嚼慢咽,并不是要你们刷礼物,不过谢谢各位。”

    他夹起来四分之一的那块红烧鹿豚肉,这块鹿豚肉肥瘦相间,肥肉略多。在砂锅里炖煮的色泽红亮,让人一看就非常有食欲。

    看着肥肉这么多,但是一口咬下去,丝毫感觉不到油腻。肉汁带着酱汁,溢满口腔,到这里才有了吃肉的充实感!

    危寒承就要举起筷子去夹别的菜,弹幕又要骂娘,他只好扒拉两口粥饭,再去夹一块红烧肉:“你们这么赶着吃,会腻的。”

    弹幕里声嘶力竭:

    【不会腻!!】

    危寒承只好再吃一块,看弹幕里刷出一片痴傻笑容。

    危寒承拿起准备好的菜叶,卷了一些熘鹿豚丝,刚吃过那么油腻的红烧肉,虽然评论区都不腻,但是他作为一个味觉敏感的厨子可不建议这样糟蹋美味。

    自然是要换成一个解腻地吃。

    脆爽的蔬菜叶卷着熘鹿豚丝,清爽又美味,口齿吃完竟然一片清香。鹿豚丝非常细嫩,这用着最嫩不过的里脊肉做出来,是之前的肉菜没有带来过的,臼齿切肉的快感。

    这样吃了两个卷,危寒承才给自己倒了一碗还温着的鹿豚丸子汤。

    同样是煮粥的高汤,下了汆烫熟的鹿豚肉丸,这是腿肉做的,没有去除筋。做出来的鹿肉丸子一口咬下去,迸射出肉汁,肉质弹牙,鲜香地让人还没下咽就惦记上下一颗。

    弹幕渐渐地少起来,危寒承也不多言语,喝汤算清了口。他拿起炙烤好的鹿豚肉排,只用手轻捏了捏,肉排就沁出了汁水。

    一口咬下,排骨轻易就拆出,排肉塞满嘴,油脂就顺着嘴角下巴流下去。

    一口肉排咬完,再嗦一口指头,发出一声满足地饱嗝:

    “我吃饱了。”危寒承心满意足,桌子上的餐点已经吃掉了五分之三。

    但是弹幕却不高兴:

    【不,我还没有饱,不是,你还没有饱!】

    【只要吃不死,就往死里吃!】

    【主播,你做了九十分钟,只吃了二十分钟像话吗?】

    即使弹幕再哭闹,危寒承还是只喝完了米粥——其他菜都可以热,只有这道热了不好吃。

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