第 28 章(1/2)
经过多次药膳调理和日常锻炼，温启训的身体也日渐恢复了，三人撸满了三麻袋也不带喘气的，在守卫疑惑的眼神中，温家三人在关城门的前一刻进了城。
做青团，材料有糯米粉、艾草汁、白砂糖、红豆、花生碎等，首先将准备好的艾草用清水冲洗一下，去掉根部，放到盆中，加入适量的清水，将其浸泡10分钟的时间，然后捞出来清洗干净，在锅中加入足量的清水，大火烧开，然后把艾草放进去，烫几秒钟的时间就将其捞出来。将焯好水的艾草放到一个盆中，加入清水捣碎，制成艾草汁。
将装有艾草汁的盆放到热水上面，加入糯米粉和白砂糖，用筷子搅拌成絮状，制作成面团，静置20分钟的时间。
将花生米、红豆用擀面杖压碎，放到碗中，加入适量的白糖搅拌，花生碎和红豆蓉要分开，这样就可以制作成两种馅料的青团了，把艾草面团分成小面团，包入准备好的馅料，放到锅中蒸熟，口感香甜软糯的青团就做好啦。
试做阶段做的十几个正好能当他们的晚餐，做完青团，温宁又瞥见厨房里做糕点剩的的牛奶，还有刘衙役送的红茶。
作为新时代女性，温宁的脑子立刻闪过了奶茶，这个曾经让无数女生又爱又恨的东西。
每次改完一次试卷，她都会点上一杯大杯、全糖的奶茶慰劳自己，现在做完青团，疲惫程度跟改卷子差不多，倒不如嘿嘿嘿
说做就做，将白糖放入无水锅中，小火加热至焦黄色，将牛奶倒入锅中，将火调至中火。搅拌几下。放入事先准备好的红茶，加热搅拌，等到茶叶变软，用筷子捻茶叶，让茶叶的汁液融合在牛奶中，味道会更浓。奶茶的颜色开始变深。调至小火，然后，搅拌直至奶茶的颜色不再变深，然后关火，用漏勺讲茶叶和奶茶分离。这个时候，奶茶就可以出锅了。
当青团和奶茶被端上桌时，青团的艾草香和奶茶的甜香，立刻窜进了温启训和温熙二人的鼻子。
刚出锅的的青团软软糯糯，一口咬下去，红豆沙夹杂着一些汁水顷刻就流了出来，慢慢的艾草香令人回味无穷，再就上一口热奶茶，奶与茶的完美相融，两个字，舒服。
尝到久违的奶茶，温宁控制不住就连喝了三四杯，直到肚子有些小鼓起才罢休，温启训初次品尝感觉良好，多喝两口就过于甜腻了，他这样的中老年男人，不是太喜欢。
温熙这样的小姑娘自然逃不过奶茶的诱惑，也是喝了个大饱，直到温宁看不过眼阻止了她，才收住了继续倒奶茶的手。
〃姐，这奶茶真好喝，你说，我们能不能卖奶茶呀，这么好喝的东西大家肯定都喜欢。〃温熙半靠在椅子上摸着小肚子说道。
卖奶茶确实是个好主意，哪怕在美食遍地的现代社会，奶茶也在餐饮业占有一席之地，不过现在没有奶茶粉这种东西，现煮的费材料，还不好保存，亏本还是盈利还不知道，不过倒是可以先做一小批试着推行一下。
这次做出的青团除了单卖，温宁还打算推出清明礼盒装，她先请人打造了不少刻有她家商标和一些简单图案配上一句〃清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂〃的木盒子。
又让写得一手好字的温启训在纸上写了新的活动广告，张贴在木板上，摆在店门口。
清明当天果然飘起了毛毛细雨，但是西宁糕点在清明当天推出的新品也吸引了不少人的注意力。
嫩绿光滑的散装小青团在底下白布的衬托下显得尤为可口，吸引了不少人前来购买。不过大多数是买散装的，广告上写着：清明艾团两文一块，盒装五个二十文。
不少人都觉得盒装除了个木盒子简直是亏大发，都只掏钱买了几个散装的。温宁当然知道五个二十文不划算，不过她卖的就是包装，卖的对象就是一些需要送礼的人，一些有钱的官家小姐。
果不其然，一个穿着上好布料制成衣服的丫鬟模样的人，一看到精巧的、破费心思的礼盒，立刻就被吸引了。这丫鬟是温宁店里的常客，时不时会来买上一些糕点，看她的穿着打扮以及言行谈吐，应该是某位小姐身边的一等丫鬟。
果然是个出手阔绰的，哪怕知道一盒只有五个，也还是掏钱一口气买下了五盒。
当丫鬟给了钱，将东西递给身边的小厮准备走时，温宁叫住了她：〃姑娘，你今日在店里花了不少银子，这杯是店里的新饮品，不妨带回去尝一尝。〃
说着，温宁就把一个木制的杯子和一根木吸管递给了她，这杯子上大下小，类似缩小版的木桶，但是这杯子上还有个精致的小木盖，盖上还有一个小孔，和那吸管-->>
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