第十八章 孵蛋(2/2)
五彩凤尾锦鸡被张泽击杀后就被扔到地球，它的生命力非常强悍，血液已经流干了，身体还在顽强地抽搐着。
乘着它躯体还温热，张泽架起大锅，开始煮热水。
将山鸡丢入滚水中滚过之后开始拔毛，取出内脏，分成几部分。
取了一点山鸡肉丢给小白鼠试吃，这些异界的物种，张泽保证在安全无毒的情况下食用。
这只异界的山鸡真是大，地球上就没有这么重的山鸡，去掉毛和内脏剩下的主体也有七八斤。
见小白鼠吃完没什么反应，张泽就开工了。
将一小块鸡胸肉取出，切成小方块，放入盆子中，加入精盐、酱油、料酒、白糖和淀粉搅拌，调成芡汁，等其入味后做宫保鸡丁。
他取出鸡骨头和鸡脚等部位，放入汤锅中加水煮沸后加入几片老山参，使用微火继续煲出汤汁。
又取出一边鸡腿和鸡翅，做一个可乐鸡煲。
剩下那半边山鸡就放入冰箱中，等明天再吃。
至于鱼虾蟹，虾子处理干净后开始清蒸，至于鱼和蟹就分类放在两个桶里，暂时先不动。
煲鸡汤需要的时间比较长，他翻出三十多枚山鸡蛋，拿起一枚轻轻的摇晃起来，过了一遍后，又拿出一个手电筒确认一番，发现这30多枚蛋里面大半都是受精卵，还有好几个鸡蛋里面的山鸡都快要成形了。
这些受精卵吃是不能吃的，张泽也不人心直接丢弃它们，只能做个好人把它们孵化出来。
他挑选出十来个没有受精的鸡蛋放在放鸡蛋的盒子里。
这些盒子正常的鸡蛋是能装得下的，即使大些，但对这些异界山鸡蛋就完全无法容纳了，只能随意堆放着放入冰箱里。
打了个电话确认邻居王大叔在家，就找了个盖子把剩下的十九个受精山鸡蛋盖起来，压上砧板，防止阿大阿二阿三偷吃鸡蛋，就往隔壁山林走去。
王大叔名字叫王潮，很大气的名字，是村里的能人，年轻时乘着改革开放的东风发了财，成了村里第一个万元户，后来响应政府号召回来建设家乡，承包了张泽隔壁的山。
他这座山的面积比张泽那座大多了，两者间的比较，就像婴儿和壮汉一般，承包价格张泽不知道，只听说这片山是村里承包出去面积最大，最贵，种殖条件最好的一座山。
听说一开始这里还是荒山，王潮看得上完全是因为土质好，那时候山林承包价格又低，承包价值不了钱，但开始每年投入的建设资金却是一笔很大的数目。即使王潮这种见过世面，赚过大钱，一开始都承受着很大的压力。
山上种了多种果树，还有鱼塘，也圈养猪、羊、鸡、鸭、鹅等家禽家畜。
这里土地也比较肥沃，山上还有蓄水的小湖，几乎没什么缺点，硬要说有的话就是这里是离村里最远的一座山头，如果居住在村里要跑到山上干活至少得二十分钟。
不过王大叔没有这个问题，半山腰处有几间还算漂亮宽敞的木屋，基本的生活用品都有，比张泽那两间简陋木屋条件好太多了，他们忙的时候一家人在山上住一两个月也能满足。
张泽跑到半山腰找王大叔。